Makanan dalam Bahasa Arab, dengan Variasi Dialek

Daftar Kosakata Bahasa Arab > Makanan dalam Bahasa Arab

Makanan dalam bahasa Arab adalah طعام (taʿam) dalam bahasa Arab fusha (Bahasa Arab Standar Modern) dan أكل (akl) dalam semua dialek lisan. Roti, nasi, susu, dan ayam semuanya berganti kata antara Kairo, Beirut, dan Kuwait, jadi tabel di bawah ini memuat 40 kata makanan sehari-hari dalam empat kolom: fusha, Mesir, Syam, dan Teluk.

Transliterasinya mengikuti sistem yang sama dengan halaman ungkapan bahasa Arab sehari-hari dalam tiga dialek kami: kh seperti kh dalam akhir, gh adalah bunyi r yang seperti berkumur, ʿ adalah ع, dan ʾ adalah hamzah (bunyi hentian). Tidak ada titik di bawah huruf tebal. Jika sebuah dialek memakai kata fusha tanpa perubahan, selnya menyebutkan hal itu alih-alih mengada-adakan perbedaan.

Kosakata makanan dan minuman dalam empat ragam

Empat puluh kata, empat kolom. Sebelas di antaranya sama di mana-mana, dan ini perlu Anda ketahui sebelum menghafal empat versi untuk segala hal: bawang bombay, mentimun, kacang fava, apel, anggur, jus, gula, garam, minyak, haus, dan restoran semuanya berlaku tanpa perubahan. Dari dua puluh sembilan yang berbeda, empat kata adalah jebakan, bukan sekadar variasi.

Nama-nama hidangan Arab dan asal masing-masing

Masakan Arab bukan satu jenis masakan, dan memesan "makanan Arab" di restoran hanya akan membuat Anda dipandang bingung. Hidangan adalah milik negara. Keempat belas hidangan ini adalah nama-nama yang Anda temui di menu dan aplikasi pesan-antar dari Casablanca hingga Muskat. Masing-masing dikaitkan dengan asal yang diklaim oleh negara bersangkutan, karena itulah kabsa tercatat dari Arab Saudi dan Teluk, bukan dari satu negara saja.

Empat kata yang berarti makanan berbeda di negara yang berbeda

Empat entri di atas adalah kata yang menipu, bukan variasi dialek. Inilah empat baris yang perlu dihafal lebih dulu, karena salah satu saja keliru, piring yang datang pun salah.

عيش berarti roti di Mesir dan nasi di Teluk

Kata ini pada asalnya berarti hidup, dan setiap daerah melekatkannya pada makanan pokoknya sendiri. Mintalah ʿeish di Kairo dan Anda mendapat roti pipih. Mintalah di Kuwait dan Anda mendapat nasi.

لبن berarti susu di Mesir dan yoghurt di Syam

Pesanlah laban untuk teman kopi Anda di Beirut dan yang Anda pesan adalah yoghurt. حليب halib berarti susu di mana pun tanpa keraguan, karena itulah kata ini layak dipelajari meskipun orang Mesir jarang memakainya.

بطيخ berarti semangka di Mesir dan Syam, melon di Teluk

Penutur Teluk punya kata tersendiri untuk semangka, يح yihh, dan memakai battikh untuk keluarga melon.

بندورة banadura hanya dipakai di Syam

Mesir dan Teluk sama-sama memakai bentuk tamatim. Satu kata ini saja sudah menunjukkan asal penuturnya di peta.

Bagaimana pelafalan Teluk dan Mesir mengubah kata-kata ini

Banyak sel dialek di atas sebenarnya satu kata yang diucapkan dengan aksen berbeda, dan tiga pergeseran konsonan menjelaskan sebagian besar di antaranya. Pelajari pergeseran itu, dan Anda tidak lagi butuh daftar terpisah untuk setiap negara.

Di Teluk, ق q menjadi g keras, sehingga qahwa menjadi gahwa. ك k menjadi ch, sehingga samak menjadi simach dan shay menjadi chay. ج j melunak menjadi y, dan begitulah dajaj menjadi diyay.

Mesir bergerak ke arah sebaliknya pada dua di antaranya. ج j mengeras menjadi g, sehingga jubn menjadi gibna, dan ق q luluh menjadi hamzah (bunyi hentian), sehingga qahwa menjadi ʾahwa. Halaman kursus, buku, dan audio bahasa Arab Mesir kami membahas kedua pergeseran itu dengan rekaman.

Rujukan kosakata bahasa Arab terkait

• Semua daftar kosakata bahasa Arab di situs ini: halaman induk untuk angka, warna, kata-kata keluarga, dan lainnya.
• Nama hewan dalam bahasa Arab, dengan bentuk jamak dan variasi dialek: kelompok besar kata benda sehari-hari lainnya, tempat jamak taksir kerap menjebak.
• Pakaian dalam bahasa Arab, dari pakaian sehari-hari hingga busana tradisional: tabel empat dialek yang sama untuk apa yang dikenakan orang.
• Menyebutkan jam dalam bahasa Arab: untuk memesan meja dan mengetahui kapan dapur benar-benar tutup.
• Ungkapan bahasa Arab sehari-hari dalam fusha, Syam, dan Mesir: memesan, membayar, dan meminta tagihan dalam kalimat lengkap.

Pertanyaan yang sering diajukan

Apa bahasa Arabnya makanan?

Dalam bahasa Arab fusha (Bahasa Arab Standar Modern), katanya taʿam. Dalam percakapan sehari-hari di Mesir, Syam, dan Teluk, orang mengatakan akl, yang secara harfiah berarti makan. Taʿam adalah kata yang Anda baca di judul menu; akl adalah kata yang Anda dengar di dapur.

Apa bahasa Arabnya makan?

Kata kerjanya akala dalam bentuk lampau dan yaʾkul dalam bentuk sekarang. Dialek lisan menambahkan awalan b- pada bentuk sekarang, sehingga penutur Mesir atau Syam yang mengatakan "saya sedang makan" mengucapkan bakul. Kata benda akl, makanan, berasal dari akar kata yang sama.

Apa sebutan untuk masakan Arab?

Tidak ada satu nama, karena tidak ada satu masakan. Bidang ini secara keseluruhan disebut al-matbakh al-ʿarabi, masakan Arab, tetapi hidangannya milik negara masing-masing: kabsa dari Teluk, mansaf dari Yordania, koshari dan ful medames dari Mesir, masgouf dari Irak, couscous dari Afrika Utara.

Apa bahasa Arabnya lapar?

Dalam fusha jaaʾiʿ, dan tidak ada yang mengucapkannya di meja makan. Orang Mesir mengatakan gaʿan; penutur Syam dan Teluk mengatakan juʿan. Ketiganya berasal dari satu akar kata, dan lawan katanya di mana pun adalah shabʿan, kenyang.

Apakah عيش berarti roti atau nasi?

Keduanya, tergantung di mana Anda berada. Di Mesir ʿeish adalah kata biasa untuk roti. Di Teluk ʿaysh berarti nasi. Kata ini pada asalnya berarti hidup, dan setiap daerah melekatkannya pada makanan pokoknya sendiri.

Terus belajar bahasa Arab

• Daftar Kosakata Bahasa Arab: File dan Dek AnkiEmpat daftar kosakata bahasa Arab gratis: Al Kitaab, A New Arabic Grammar, ayat Al-Qur'an, dan Asmaul Husna, masing-masing sebagai file cetak dan dek Anki.
• Nama Buah dan Sayur dalam Bahasa Arab, dengan Variasi DialekBuah dan sayur dalam bahasa Arab: 55 nama dalam fusha, Mesir, Syam, dan Teluk, dengan bentuk tunggalnya dan kata-kata yang berbeda di tiap negara.
• Tanggal Hijriah Hari Ini dan Konverter Kalender HijriahTanggal Hijriah hari ini dalam bahasa Indonesia dan Arab, konverter dua arah Hijriah-Masehi, serta awal tiap bulan, Ramadan, dan Id dari 1447 hingga 1449 H.
• 40 Pepatah dan Ungkapan Arab, Kata per Kata40 pepatah dan ungkapan Arab dalam tulisan Arab dan transliterasi, diartikan kata per kata, dengan padanannya, kapan diucapkan, dan kitab sumbernya.